每年四月到六月，梅石澳的海面會在夜裡悄悄發光。這不是燈，不是倒影，而是數以億計的夜光蟲聚集，在海浪拍岸的瞬間，迸發出冷藍色的生物螢光，馬祖人稱它「藍眼淚」，旅人形容它為「一生必看一次的台灣奇景」。

梅石軍官茶室坐落於南竿梅石澳，沿著石板步道步行不到十分鐘，便可抵達觀淚點。這是島上少數能讓你在老建築裡沉睡歷史、傍晚欣賞夕陽等待藍眼淚，又能在深夜走出石牆去追藍眼淚的地方。

藍眼淚的學名是夜光蟲（Noctiluca scintillans），是一種浮游型甲藻。每逢春末閩江淡水帶來豐沛的矽酸鹽，夜光蟲大量繁殖，在受到物理刺激（如海浪、人的划水動作）時，細胞內的螢光素酶會觸發冷光反應，形成著名的藍色光芒。

被《國家地理》等媒體選為全球最神秘自然奇觀之一，馬祖藍眼淚因海流條件得天獨厚，是全台灣密度最高、最穩定的觀賞地。